headervaag
Brasserie - Café - Bar

Welkom bij De Twee Schouwtjes!

Nieuwe formule!

Graag vieren wij met u onze nieuwe formule! U kunt nu zelf uw menu samenstellen voor slechts €29,50. Neem alvast een kijkje in onze volledig vernieuwde menukaart.

Natuurlijk is de authentieke gezelligheid, die onze brasserie kent, onveranderd gebleven. Net zoals de uitstekende kwaliteit van onze keuken.

Wij hopen u snel te mogen begroeten in onze vernieuwde brasserie,

Uw gastheer/vrouw, Frank en Nicole Groot

detweeschouwtjes

Wilt u zeker zijn van een mooie plek in onze brasserie? Dan kunt u online reserveren.

Voor reserveringen op zeer korte termijn: 0227-547077

Brasserie De Twee Schouwtjes

Loop gezellig eens binnen in onze mooie locatie aan de Oosterhaven in Medemblik.

Elke dag open vanaf 17.00 uur!

U kunt verschillende kleine gerechtjes bestellen bij de knusse open haard in ons café De Kajuit. Of schuif aan, in onze sfeervolle brasserie, om een keuze te maken uit ons gloednieuwe, ruime menu.

U kunt bij ons ook goed terecht als u wilt dineren met een grote groep. Er is een privé-zaal op de tweede etage van ons restaurant, waar u  in stijl al uw feesten kunt geven. Vraagt u gerust naar de mogelijkheden.

Nieuws

kerstmis-2016
oesters-zwijn
triple-chocolate-mousse_640x480

Voorgerechten  €9,50

Hollandse-Garnalencocktail (€2,50 extra)
Schotse-whiskysaus | papadum | sla

Carpaccio
pesto | parmezaanchips | pijnboompitten

Groenteterrine
geitenkaas | kummelmie | ras-el-hanout-mayonaise | tomatencrème

Palingmousseline
gerookte-palingfilet | krokant bacon | peterselie-olie

Gerookte Zalm-Bonbon
gerookte zalm | makreelmousse | piccalilly | wasabi tuille | mizuna

Coquilles Saint-Jacques (€2,50 extra)
seranoham | truffelmayonaise

Kip Yakitori
bosui | sesamzaad | zoetzuur van wortel, ui en komkommer

Bordelaise Tomatensoep (G.L.S.)
tomaat | bosui (losse prijs: €6,50)

Kaassoep
gerookte eendenborst | pijnboompitten (losse prijs: €6,50)

Hoofdgerechten
€19,50

Alle hoofdgerechten geserveerd met seizoensgroente op bord en een bakje frites met mayonaise en een salade.

Varkenshaas
sauskeuze: roquefort of mosterdjus krokant van ‘brickvel’

Zalm
gebakken | gefrituurde basilicum | beurre blanc

Hertenbiefstuk (€2,50 extra)
saus van kruidkoek | gefrituurde boerenkool

Rib Roast (350 gram, €5,45 extra)
sauce béarnaise | krokante rosevalchips

Truffel Risotto
bundelzwam | cherrytomaat | parmezaanchips | slasoorten

Kippendijen
Thaise Currysaus | bosui

Schol
mosterdcrème | gefrituurde kappertjes

Schouwtjessteak (2,50 extra)
sauskeuze: zachte pepersaus of rode-wijnsaus
met krokante rosevalchips

Koolvis
op de huid gebakken | saus van Hollandse garnalen | zeekraal

Grillgerechten €19,50

Alle grillgerechten komen met onze
“Smokey BBQ” grillsaus of knoflookboter

– Schouwtjessteak (2,50 extra)

– Kippendijen

– Varkenshaas

– Zalmfilet

– Spare Ribs met ketchili-saus

Nagerechten €6,50

Tarte-Tatin
appel | yoghurtijs | slagroom

Dame Blanche
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom

Tiramisu
frambozenijs

Triple Chocolate Mousse
pistachecrumble | zwarte-bessengel

Kaasplateau (€3,- extra)
4 overheerlijke kaasjes

Kinderijsje (losse prijs €3,95)

Grand Dessert (€3,- extra)
Proeverij van nagerechtjes

Café De Kajuit

Onder onze brasserie bevindt zich Café De Kajuit. Een gezellige, knusse ruimte, met een open haard en een grote bar.

U kunt hier heerlijk ‘uitzakken’ bij de open haard, voor of na het diner, of gewoon de hele avond. U kunt met uw gezelschap ook plaats nemen ‘rond om’ de bar, om de lekkerste drankjes voor u ingeschonken te zien worden.

In De Kajuit kunt u gerechtjes bestellen  van de kleine kaart.

Ook voor het vieren van bijvoorbeeld een verjaardag is De Kajuit een ideale locatie.

kajuit

Kleine kaart

Bits & Bites

* Broodsoorten met mooie smaakmakers
€3,95

* Bitterballen Gourmet (8 stuks)
€9,50

* Butterfly Gamba’s
€12,50

* Olijven met Geitenkaas
€5,50

* Luxe kaasplateau
€7,50

* Gemengd bittergarnituur
€7,50


Klein lekkers

* Hollandse-Garnalencocktail
Schotse-whiskysaus | papadum | sla
€12,00

* Carpaccio
pesto | pijnboompitten | parmesaanchips
€9,50

* G.L.S. Gewoon Lekker Soepie
€5,90

Plates

* Caesar Chicken
gegrilde kip | ansjovis | parmesaan | croutons
€14,50

* Schouwtjessteak
frites | mayonaise | salade
€18,50

* Thaise puntjes
frites | mayonaise | salade
€14,50

* Kipsaté
pindasaus | frites | mayonaise | salade
€12,50

* Spare Ribs
knoflooksaus | frites | salade
€17,50

* Kippendijen
frites | mayonaise | salade
€14,50

* Zalmfilet van de grill
beurre blancsaus | frites | mayonaise | salade
€15,50

schouwtjes

Uit eten met een grote groep

Komt u met een grote groep bij ons dineren? Dan kunt u gebruik maken van onze knusse ‘zolder’. Een sfeervolle etage waar u met uw gezelschap de hele avond culinair kunt genieten.

Denkt u bijvoorbeeld eens aan een bruiloft, verjaardag, bedrijfsuitje, familiefeest, reünie, jubileum…

Komt u gerust een keer kijken!

Neem voor meer informatie over de mogelijkheden en beschikbaarheid contact met ons op.